El grupo de trabajo: “El reto del reciclaje de la materia orgánica” (GT-15) analiza la cadena de valor de la materia orgánica describiendo la gestión de la materia orgánica desde su origen como producto primario, pasando por su tratamiento como residuo y acabando en su reciclaje para reintroducirla a la cadena de producción. El comité se compone de miembros que trabajan directamente o están relacionados con la gestión de la materia orgánica en alguna fase de la cadena de valor o gestión y tratamiento de los biorresiduos que se generan.
En concreto, el grupo de trabajo pretende realizar una descripción de la situación actual de la materia orgánica y de los biorresiduos en España, incorporando al documento referencias en cuanto al marco legislativo de aplicación y ejemplos concretos de usos o experiencias con biorresiduos. Además, el documento de trabajo incluye un apartado sobre las tecnologías que se utilizan actualmente para el tratamiento de los biorresiduos así como las nuevas iniciativas y líneas de trabajo de I+D+i que favorezcan el reciclaje de dichos residuos.
Por último, se exponen algunas de las experiencias que se han estado llevando a cabo en cuanto a la gestión de los biorresiduos y las propuestas de mejora para su gestión y tratamiento.
